Das
Maison Troisgros ist inzwischen eine Institution der französischen Gastronomielandschaft, deren Küche mit den Jahren nichts an ihrer Kreativität verloren hat. Drei Generationen haben sich in der Küche dieses französischen Spitzenrestaurants abgelöst, das 2008 das 40. Jubiläum seiner
3 Michelin-Sterne feiern konnte. Eine Exzellenz, die nicht nur bei den
jungen Chefköchen des Roannais und den regionalen Erzeugern (darunter viele mit A.O.C.-Zertifikat), sondern auch weit darüber hinaus von Paris bis Tokio Schule gemacht hat. Gleich, ob Sie ein Liebhaber der Gourmet-Küche sind oder traditionelle Gerichte bevorzugen, das
Preis-Leistungs-Verhältnis der Restaurants des Roannais wird Sie auf jeden Fall überzeugen.